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第一作者：
E,Graf
第一单位：
Technology Center, Tastemaker, Cincinnati, OH 45216.
作者：
主题词
动物(Animals);抗氧化剂(Antioxidants);香豆酸类(Coumaric Acids);自由基清除剂(Free Radical Scavengers);人类(Humans);植物(Plants)
DOI
10.1016/0891-5849(92)90184-i
PMID
1398220
发布时间
2022-03-18
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