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第一作者：
Casimir C,Akoh
第一单位：
Department of Food Science and Technology, University of Georgia, Athens, Georgia 30602-7610, USA.
作者：
主题词
念珠菌属(Candida);定向分子进化(Directed Molecular Evolution);脂肪酶(Lipase);蛋白质工程(Protein Engineering);蛋白质亚型(Protein Isoforms);底物特异性(Substrate Specificity)
DOI
10.1007/s11745-004-1258-7
PMID
15554150
发布时间
2019-08-14
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Lipids
513-26页
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