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第一作者：
S Birjees,Bukhari
第一单位：
Free Radical Research Laboratory, National Center of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh, Jamshoro 76080, Pakistan. birjees_bukahri2k4@yahoo.com
作者：
主题词
抗氧化剂(Antioxidants);铜(Copper);自由基清除剂(Free Radical Scavengers);大分子物质(Macromolecular Substances);磁共振波谱学(Magnetic Resonance Spectroscopy);模型, 生物学(Models, Biological);分子结构(Molecular Structure);槲皮素(Quercetin);分光光度法, 红外线(Spectrophotometry, Infrared);分光光度法, 紫外线(Spectrophotometry, Ultraviolet);热重法(Thermogravimetry);转变温度(Transition Temperature)
DOI
10.1016/j.saa.2008.07.030
PMID
18783981
发布时间
2019-12-10
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