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第一作者：
Dolores R,Piperno
第一单位：
Archaeobiology Program, Department of Anthropology, Smithsonian National Museum of Natural History, Washington, DC 20560, USA. pipernod@si.edu
作者：
主题词
考古学(Archaeology);农作物(Crops, Agricultural);膳食(Diet);豆科(Fabaceae);历史, 古代(History, Ancient);人类(Humans);秘鲁(Peru);菜豆属(Phaseolus);淀粉(Starch);牙(Tooth)
DOI
10.1073/pnas.0808752105
PMID
19066222
发布时间
2021-10-20
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