换一批
换一批Adzuki bean: a new resource of biocatalyst for asymmetric reduction of aromatic ketones with high stereoselectivity and substrate tolerance.
第一作者：
Yan,Xie
第一单位：
Laboratory of Biocatalysis and Bioprocessing, State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China.
作者：
主题词
生物转化(Biotransformation);催化作用(Catalysis);辅酶类(Coenzymes);葡萄糖(Glucose);酮类(Ketones);动力学(Kinetics);NADP(NADP);菜豆属(Phaseolus);植物提取物(Plant Extracts);种子(Seeds);底物特异性(Substrate Specificity)
DOI
10.1016/j.biortech.2008.11.054
PMID
19153040
发布时间
2013-11-21
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Bioresource technology
2463-8页
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