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    首页> Animal : an international journal of animal bioscience> Intramuscular fat content in meat-producing animals: development, genetic and nutritional control, and identification of putative markers.

    Intramuscular fat content in meat-producing animals: development, genetic and nutritional control, and identification of putative markers.

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    第一作者： J F,Hocquette
    第一单位： 1INRA, UR 1213, Unité de Recherches sur les Herbivores (URH), Theix, F-63122 Saint-Genès Champanelle, France.
    作者： J F,Hocquette [1] ; F,Gondret ; E,Baéza ; F,Médale ; C,Jurie ; D W,Pethick
    作者单位： 1INRA, UR 1213, Unité de Recherches sur les Herbivores (URH), Theix, F-63122 Saint-Genès Champanelle, France. [1]
    DOI 10.1017/S1751731109991091
    PMID 22443885
    发布时间 2022-03-30
    提交
    • 浏览159
    Animal : an international journal of animal bioscience

    Animal

    2010年4卷2期

    303-19页

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