Consumption of red wine with meals reduces the susceptibility of human plasma and low-density lipoprotein to lipid peroxidation.
第一作者:
B,Fuhrman
第一单位:
Lipid Research Laboratory, Rambam Medical Center, Haifa, Israel.
作者:
主题词
成年人(Adult);膳食(Diet);人类(Humans);脂质过氧化作用(Lipid Peroxidation);脂蛋白类, LDL(Lipoproteins, LDL);男(雄)性(Male);中年人(Middle Aged);葡萄酒(Wine)
DOI
10.1093/ajcn/61.3.549
PMID
7872219
发布时间
2018-03-30
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