换一批摘要番茄红素是一种类胡萝卜素，它广泛存在于番茄、石榴、木瓜等植物中，进入人体后，存在于睾丸、肾上腺、肝脏、脂肪组织、前列腺及卵巢等中，具有如抗肿瘤、抗炎症等的作用。随着社会的发展，神经系统疾病逐渐成为困扰人类健康的一大威胁。越来越多的证据表明，番茄红素通过多种机制对神经元有保护作用。本文就番茄红素对神经系统保护作用做一综述。
更多相关知识
栏目名称
DOI
10.3978/j.issn.2095-6959.2016.05.027
发布时间
2016-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
- 浏览0
- 被引1
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
