饮用水中无机成分与氧化还原电位的关系
Relationship Between Inorganic Components and Oxidation Reduction Potential in Drinking Water
摘要目的研究饮用水中的无机成分(如溶解氧、pH值、硬度、碱度、氯化钠以及硫酸盐和硅酸盐)与氧化还原电位(ORP)的关系.方法采用一定量的CaCl2、MgCl2、Na2CO3、NaHCO3、NaCl、Na2SO4、Na2SiO3与纯水配制成一定浓度的溶液,观察不同条件下[pH值:2~11.15,硬度(以CaCO3计):0~600mg/L,碱度(以CaCO3计):0~300mg/L,NaCl:0~160mg/L,硫酸盐:0~350 mg/L,硅酸盐:0~20 mg/L]氧化还原电位的变化;将高纯氮气和氧气通入纯水,观察不同浓度的溶解氧(0.1~9.4 mg/L)对氧化还原电位的影响.结果氧化还原电位与水中溶解氧浓度的对数呈正相关(r=0.935 5,P<0.05),与pH值呈负相关(r=-0.983 9,P<0.05),氧化还原电位随水中Ca盐和Mg盐硬度(0~100mg/LCaCO3)的增加有下降趋势.碱度(以CaCO3计)为0~50 mg/L时,氧化还原电位陡降,碱度(以CaCO3计)大于50 mg/L,氧化还原电位趋于平缓.氯化钠浓度为0~60mg/L时,氧化还原电位有所降低,大于60mg/L后,氧化还原电位上升,然后趋于稳定.硫酸盐浓度为0~50mg/L时,氧化还原电位呈上升趋势,随后,逐渐下降.氧化还原电位随硅酸钠浓度的升高而降低.结论在一定浓度范围内增加水中pH值、硬度、碱度、盐度、硅酸盐浓度或降低水的溶解氧都有降低氧化还原电位的作用,硫酸盐有升高氧化还原电位的作用.健康饮用水应当具有偏碱性的pH值以及适当的硬度、碱度、盐度和硅酸盐含量.
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