摘要篇首: 最适合中国人体质的饮食结构<黄帝内经>里讲:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."五谷就是稻米、小麦、老玉米、小米和黄米等,这类食物统称为五谷杂粮;"五果"包括桃、李、栗、杏、枣等,这都是果;"五畜"即猪肉、羊肉、狗肉、鸡肉等,这就是五畜,益就是补益的意思."五菜"即各式各样的蔬菜,它们对身体能起到很好补充的作用.
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摘要篇首: 最适合中国人体质的饮食结构<黄帝内经>里讲:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."五谷就是稻米、小麦、老玉米、小米和黄米等,这类食物统称为五谷杂粮;"五果"包括桃、李、栗、杏、枣等,这都是果;"五畜"即猪肉、羊肉、狗肉、鸡肉等,这就是五畜,益就是补益的意思."五菜"即各式各样的蔬菜,它们对身体能起到很好补充的作用.
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