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乳制品摄入可减少中国3~8岁儿童营养缺口的建模研究

摘要:

液态奶是膳食中钙、维生素D、钾、蛋白质、锌和其他营养素的重要食物来源.从2008年到2013年,中国配方奶的消费水平快速增长,但是有关配方奶在中国幼儿膳食摄入量中所起作用的研究却非常有限.因此,有必要评估中国儿童日常牛奶摄入和配方奶消费水平对于其营养状况的影响.

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期刊: 《临床儿科杂志》2020年38卷10期 753页 ISTICPKUCSCDCA
栏目名称: 消息
发布时间: 2020-11-10
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