换一批摘要目的:优选黔产铁苋菜炒黄的炮制工艺,为铁苋菜质量标准体系建立提供科学依据.方法:以没食子酸得率为评价指标,测定方法选取高效液相色谱法(HPLC);以预试验结果为依据,选择铁苋菜的段长、炒制温度和炒制时间为影响因素,采用正交试验设计法优选炒黄的工艺参数.结果:黔产铁苋菜炒黄的最优工艺参数为:段长 15 mm、炒制温度400℃、炒制时间15 min,铁苋菜得率7.863 1 mg·g-1(RSD2.25%).结论:优选的黔产铁苋菜炒黄炮制工艺科学合理,重现性好.
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