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枸杞化学成分及其药理作用的研究进展

摘要构杞是一种食药两用的名贵植物,其化学成分主要包括糖类、维生素、色素、脂肪类、生物碱类、黄酮类、氨基酸和矿质元素等,具有很高的药用价值.本文综述了枸杞的化学成分及其药理作用,为枸杞的开发利用提供借鉴.《本草纲目》记载:“枸杞子甘平而润,性滋而补,能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药”.枸杞主要有明目、降三高、延缓衰老、护肝、提高机体免疫力等功效.

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作者 李建学 [1] 樊祥富 [2] 刘学龙 [3] 张晓博 [3] 王鹏君 [3] 学术成果认领
作者单位 天津徐氏饮料有限公司 [1] 辽宁现代服务职业技术学院 [2] 燕山大学环境与化学工程学院 [3]
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2016.24.051
发布时间 2017-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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