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14种微藻总脂含量和脂肪酸组成研究

TOTAL LIPID AND FATTY ACID COMPOSITION OF 14 SPECIES OF MIRCOALGAE

摘要比较分析了14种微藻的总脂含量和脂肪酸组成,结果表明:除小球藻、亚心形扁藻、极微小环藻、微绿球藻外,其他微藻的总脂含量均超过其干重的10%.每一纲的微藻脂肪酸组成都有各自特点,绿藻纲中16∶0、16∶1(n-7)、18∶1(n-9)含量较高,但微绿球藻中16∶1(n-7)、20∶5(n-3)(EPA)含量远高于其他绿藻;金藻纲中含大量14∶0、16∶0、18∶3(n-3)、22∶6(n-3)(DHA);硅藻纲中14∶0、16∶0、16∶1(n-7)、EPA含量较高;黄藻纲的异胶藻富含16∶0、16∶1(n-7)和EPA.

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分类号 Q547Q949.2
DOI 10.3321/j.issn:1000-3207.2003.03.005
发布时间 2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
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水生生物学报

水生生物学报

2003年27卷3期

243-247页

ISTICPKUCSCDCABP

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