换一批
换一批孕妇维生素A摄入现状调查及营养干预效果评价
Current situation and effect evaluation of nutritional intervention about vitamin A intake of pregnant women
摘要：
篇首： 维生素A(VA)是维持机体生命所必需的营养物质,维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)是世界范围内,尤其是发展中国家最常见的微量营养素缺乏症之一,妇女和儿童是最容易受VAD影响的人群,VAD与孕妇和胎儿健康及儿童生长发育,机体免疫功能都有很重要的联系~([1]).上世纪40年代起,大量动物实验(大鼠、猪)证明,由于维生素A缺乏导致的先天畸形并且最终被描述为维生素A缺乏综合征.据统计这些畸形种类包括眼部(75%)、泌尿生殖器(42%)、肾脏(38%)、膈肌(31%)、肺脏(4%)、主动脉弓(9%)以及心脏(4%)等.这些畸形均可以通过饮食控制得以预防,从而首次提出了是营养因素而非遗传因素导致了这些畸形~([2]).有研究~([3])表明,母亲血清VA水平是影响新生儿VA含量的主要因素,因此可以通过改善母亲VA营养状况提高新生儿VA水平.
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作者：
作者单位：
天津医科大学护理学院,300070
[1]
期刊：
《中国实用护理杂志》2010年26卷7期 62-63页
ISTIC
分类号：
R9
栏目名称：
调查分析
DOI：
10.3760/cma.j.issn.1672-7088.2010.03.029
发布时间：
2010-05-24
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- 被引：8
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