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首页 > 亚太传统医药 > 核桃油保健及药用功效研究

核桃油保健及药用功效研究

Functional Activity of Walnut Oi

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 学术成果认领
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摘要核桃油作为我国传统的医食两用佳品,具有确实可靠的降血脂、降血糖、护肤养颜、抗衰老、健脑等保健及药理功效.根据其保健及药理功效开发功能食品、药品、化妆品及其它护理产品,对核桃油产业的健康发展具有重要意义.

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作者 陈丹 [1] 赵声兰 [2] 学术成果认领
作者单位 清华大学,化学系,北京,100084 [1] 云南中医学院,云南,昆明,650200 [2]
关键词 核桃油保健功能药用功效
医学主题词 研究(Research)血糖(Blood Glucose)衰老(Aging)脑(Brain)功能食品(Functional Food)
分类号 R285（中药学）
栏目名称
药学研究
发布时间 2009-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
云南省应用基础研究计划（2006C0046M）
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亚太传统医药

亚太传统医药

2009年5卷1期

27-29页

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