砧木对河北昌黎产区赤霞珠葡萄生长和果实品质的影响
Effects of rootstocks on the growth and berry quality of Vitis vinifera cv.Cabernet Sauvignon grapevine in Changli zone, Hebei Province, China
摘要以7个砧木嫁接的赤霞珠和自根为材料,研究不同砧木对河北昌黎产区赤霞珠葡萄生长、结果和品质的影响.结果表明:5C和5BB显著提高赤霞珠主干粗度,5C显著提高赤霞珠主梢粗度;188-08、5BB和5C显著提高赤霞珠可溶性固形物含量,188-08和5BB显著提高还原糖含量;101-14M和3309C显著降低可滴定酸含量,5C和101-14M显著提高果皮多酚和花青素含量,101-14M显著提高果皮单宁含量;3309C、110R、5C和101-14M显著提高赤霞珠单株产量.采用模糊评价法综合评价7个砧木对赤霞珠生长、品质和产量等因子的影响,在河北昌黎地区独特的气候和环境条件下,7种砧木嫁接赤霞珠的综合评价均优于自根,适宜砧木顺序依次为5C、101-14M、3309C、5BB、188-08、110R、SO4.
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