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黄曲霉毒素及其产毒菌株的实验室去毒法研究

An effective method of detoxifying aflatoxin and its toxicogenic strains in laboratory

摘要:

目的研究黄曲霉毒素及其产毒菌株的实验室去毒方法.方法根据黄曲霉毒素及其产毒菌株的特点,采用强碱氢氧化钠和氧化剂次氯酸钠对其进行去毒处理.结果采用4%~5%的次氯酸钠处理5 min或2.0 mol/L的氢氧化钠处理20 min,均能达到破坏黄曲霉毒素的效果.结论次氯酸钠和氢氧化钠均为黄曲霉毒素的良好去毒剂.

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作者: 李云 [1]
第一作者: 李云
期刊: 《中国感染控制杂志》2005年4卷2期 109-111页 ISTICPKU
分类号: R136.4
栏目名称: 论著
DOI: 10.3969/j.issn.1671-9638.2005.02.004
发布时间: 2005-05-19
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