换一批
换一批浅析天然色素活性研究及应用
摘要：
篇首： 天然色素来源多,应用广,日益受到消费者的青睐.天然色素在日用化工、食品、医疗、化妆保健品等领域都表现出了良好的质效.同时,也存在产品质量规范的问题.由于生产厂家、工艺手段、设备乃至原料等的参差不齐,天然色素的生产、流通、使用个环节都存在着或多或少的隐患,需要加大规范化运作的力度,提高产成品的质量,为消费者提供安全、可靠、高质量的放心产品.
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作者：
作者单位：
116001,辽宁省大连市友谊医院药剂科
[1]
期刊：
《中国现代医药杂志》2007年9卷2期 141-142页
主题词：
研究(Research)
分类号：
R9
栏目名称：
综述
DOI：
10.3969/j.issn.1672-9463.2007.02.081
发布时间：
2007-04-18
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- 被引：14
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