换一批摘要目的 建立气相色谱-质谱法(GC-MS)快速测定水产品中五氯酚的方法.方法 在酸性条件下,将样品中的五氯酚钠转化为五氯苯酚,用正已烷萃取,碳酸钾溶液反萃取,加乙酸酐衍生化,经Thermo TG-SQC色谱柱(15m×0.25 mm,0.25 μm)分离,GC-MS测定.结果 五氯酚的浓度在0～ 100 μg/L范围内线性关系良好(r =0.999 1),方法的测定下限(S/N=10)为1.04 ng/g,分别在3个浓度水平上对方法进行加标回收率及精密度试验(n=6),测得回收率在93.6％ ～ 103.0％,RSD为1.8％～ 3.8％,并用于实际样品分析.结论 本方法快速、简便、准确,适用于水产品中五氯酚的快速检测.
更多相关知识
关键词
水产品气相色谱-质谱法五氯酚农药残留食品安全Aquatic products gas chromatograph-mass spectrometer pentachlorophenol pesticide residue food safety
医学主题词
气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry)农药(Pesticides)食品安全(Food Safety)方法(Methods)回收(Recycling)
栏目名称
DOI
10.13590/j.cjfh.2015.01.005
发布时间
2015-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
江苏省南通市科技局社会发展计划（(HS2011027)）
- 浏览203
- 被引30
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
