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虫草菌丝体与天然虫草化学成分比较研究

Comparative study on chemical constituents of cordyceps sinensis mycelia and natural cordyceps sinensis

摘要:

目的:分析比较虫草菌丝体与天然虫草之间的化学成分.方法:测定腺苷、核苷、麦角甾醇含量,测定虫草多糖、甘露醇、氨基酸、无机元素含量.结果:虫草菌丝体和天然虫草均含有腺苷、多糖、甘露醇、麦角甾醇、无机元素、氨基酸等.多糖含量差异有统计学意义,虫草菌丝体在多糖含量上明显要高于天然虫草,氨基酸总量上虫草蝙蝠蛾被毛孢菌丝体含量最高,且均未检测出虫草素;在无机元素上与天然虫草差异无统计学意义,并且未检测出有毒元素铅、砷、汞等.结论:虫草菌丝体与天然虫草化学成分基本一致.

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作者: 付宝慧 [1] 王颖 [2]
作者单位: 221116,江苏省徐州医药高等职业学校 [1] 210000,南京中科集团产业有限公司 [2]
栏目名称: 实验研究
DOI: 10.3969/j.issn.1007-614x.2018.30.002
发布时间: 2018-11-21
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