换一批摘要目的:探讨杨桃根多糖(Yangtaogen polysaccharide,YTGP)的抗氧化活性.方法:邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲-Fe2+/H2O2体系研究YTGP对自由基的作用,用硫代巴比妥酸法测小鼠肝中丙二醛(MDA)含量.在体外化学模拟条件下测定杨桃根多糖的总还原能力.结果:YTGP能有效抑制MDA的产生,能明显地抑制·OH和O2-的生成.结论:YTGP在体外有明显的抗氧化作用.
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分类号
R285.5（中药学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1005-9903.2011.04.034
发布时间
2011-06-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广西自然科学基金（0447039;0832013Z）
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