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正交试验法优选人参水提工艺

Optimization of water-extraction technology for Panax ginseng by orthogonal design

摘要:

目的 优选人参的最佳水煎煮提取工艺.方法 以人参皂苷对照品Rg1、人参皂苷对照品Rb1及人参皂苷Re提取率为考察指标,采用L9(34)正交试验,考察加水量,提取次数,提取时间对人参皂苷提取率的影响.结果 人参最佳水煎煮工艺为A2B2C2,即人参药材加8倍量的水煎煮2次,1 h/次.结论 三批验证试验结果表明该工艺稳定可行.

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