苘麻子油中游离脂肪酸的含量测定
摘要:
目的 建立苘麻子油中游离脂肪酸含量的测定方法.方法 采用石油醚为溶剂,用索氏提取器连续回流提取法,提取苘麻子油脂再用滴定法进行游离脂肪酸的含量测定.结果 苘麻子油脂为13.6%,其油脂中游离脂肪酸的含量为7.0%.结论 该法简单易行,不需要特殊仪器和试剂,可作为苘麻子油中游离脂肪酸的含量测定方法.
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作者:
作者单位:
内蒙古民族大学化学化工学院,028000
[1]
内蒙古库伦蒙药厂,内蒙古库伦,028200
[2]
分类号:
R284
栏目名称:
实验研究
DOI:
10.3969/j.issn.1671-8194.2010.06.021
发布时间:
2010-04-28
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- 被引:12
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