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气相色谱质谱联用法测定干制鱼中敌百虫残留

摘要:

目的建立干制鱼中敌百虫残留的气相色谱质谱联用检测方法。方法采用 Agilent 7890A/5975C 气相色谱/质谱联用仪,HP-5MS毛细管柱(i.d.30m×0.32mm×0.25μm),样品中敌百虫经三氯甲烷提取,提取液浓缩、脱脂、净化后,用气相色谱法-质谱联用仪测定,外标峰面积法定量,子离子丰度比定性。结果敌百虫线性范围为0.1~5.0μg/mL,r=0.9998,检测限为0.02mg/kg,在0.1~2.0mg/kg 的3个添加水平的平均回收率为84.8%~107.7%。结论本方法可以准确、快速的检测出干鱼中敌百虫的含量。

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作者: 殷帅 [1] 林海 [1] 蒋秋桃 [1] 孟庆玉 [1] 雷玉萍 [1] 吴公平 [2]
作者单位: 湖南省食品药品检验研究院,湖南 长沙,410001 [1] 湖南省食品药品监督管理局,湖南 长沙,410001 [2]
分类号: R155.5+1
DOI: 10.3969/j.issn.1671-8194.2013.12.047
发布时间: 2013-07-07
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