猕猴桃籽油的提取、成分和增强免疫功能的研究
The Studies of Extraction, Composition and Enhancing Immune Function of the Kiwi Seed Oil
摘要:
目的:从猕猴桃籽中提取猕猴桃籽油,进行成分分析和增强免疫功能研究。方法以超临界CO2萃取法提取猕猴桃籽油,测定其理化性质及有效成分含量。并进行体液免疫试验以研究其增强免疫功能。结果超临界CO2萃取法工艺参数为萃取温度40℃、萃取压力28 MPa、萃取时间240 min,出油率为22.59%。猕猴桃籽油中α-亚麻酸为59.5%。体液免疫试验结果表明,高剂量组与阴性对照组比较, HC50极显著提高。低剂量组、中剂量组与阴性对照组比较,HC50显著提高。结论猕猴桃籽油具有显著的增强免疫功能。
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作者:
作者单位:
四川省自然资源科学研究院,四川成都 610015; 四川省生物资源保护与可持续利用实验室,四川成都 610015
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四川省生物资源保护与可持续利用实验室,四川成都 610015; 四川爱众生物医药科技有限公司,四川成都 610041
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关键词:
猕猴桃籽油超临界CO2萃取α-亚麻酸增强免疫Kiwi seed oilSupercritical CO2 extractionAlpha linolenic acidEnhancing immune function
分类号:
R9
栏目名称:
实验研究
发布时间:
2014-08-23
基金项目:
四川省科技支撑项目
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