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健康饮食和降同型半胱氨酸干预与心脑血管疾病的关系

摘要:

2018年北京国际长城会上,笔者对美国心脏协会主席John Warner提出了一个问题:"中国心血管疾病病死率居高不下,与之相关的危险因素处于高水平,您有什么建议能改善中国心血管疾病的发病、死亡情况?"他的回答就一条,国家应把健康的营养食品策略放在优先地位.的确,健康的营养食品不仅包含优质的肉类食品,也包含丰富的新鲜水果、蔬菜.新鲜水果、绿叶蔬菜的特点是低钠、高钾和富有叶酸.

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作者: 张啸飞 [1] 胡大一 [2]
作者单位: 清华大学北京清华长庚医院临床流行病学和生物统计室,北京,102218 [1] 北京大学人民医院心血管内科 [2]
期刊: 《中华内科杂志》2018年57卷8期 554-557页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
栏目名称: 内科论坛
DOI: 10.3760/cma.j.issn.0578-1426.2018.08.004
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