换一批
换一批摘要花青素是种子植物呈色的重要色素,由一系列结构基因编码的酶(CHS、CHI、F3H、F3'H、F3'5'H、DFR、ANS和3GT)催化而成,随后经过各种修饰被转运至液泡等部位储存.各类器官中差异表达的MYB、bHLH和WDR三种调控因子通过形成MBW复合体直接正调控以上结构基因的表达.这个过程涉及的基因变异常会导致植物的各种颜色变异.在生活中人们广泛利用这些变异品种,取其丰富色味.造成颜色变异的具体分子机制在很多情况下还不清楚,但日益积累的个例研究为其中的规律性提供了基础数据.该文概述了花青素的合成、转运过程及其转录调控机制,探讨了研究颜色变异品种的常用思路及方法.在总结近年工作的基础上,对生活中常见蔬菜、水果和花卉的颜色变异品种的分子机制进行了综述.
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栏目名称
专题论坛
DOI
10.11983/CBB15059
发布时间
2016-03-25
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