换一批2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件流行病学分析
Epidemiological Analysis of the Poisonous Mushroom Induced Foodborne Diseases in Sichuan Province During 2010 to 2018
摘要目的 了解2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据.方法 对2010-2018年食源性疾病事件监测系统中报告的由毒蕈引发的食源性疾病事件的流行病学特征进行描述性分析.结果 2010-2018年四川省共报告毒蕈类食源性疾病事件374起,发病1 444人,死亡27人,病死率为1.87％.5-9月是毒蕈类食源性疾病的高发期,6月事件数最多(31.28％),绵阳市的事件数最多(21.39％),家庭是主要的事件暴发场所(90.91％),自行采摘是毒蕈来源的主要因素(66.31％).结论 毒蕈引发的食源性疾病事件是四川省较为严重的公共卫生事件,应在高发地区、高发季节进一步加强健康教育、市场监管,深入开展对毒蘑菇的鉴别研究,达到预防和控制毒蕈类食源性疾病的目的.
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2020-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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