摘要玉簪属(Hosta Tratt.)植物是城市园林建设中重要的花、叶共赏耐荫地被植物。中国原产种玉簪(Hosta plantaginea)被认为是玉簪属中唯一释放浓郁花香,也是唯一夜间开花的野生种。花香是衡量植物观赏价值的重要指标,也是吸引昆虫传粉的关键性状。因此,在种质资源水平上分析玉簪属植物的花香对其花香育种工作以及传粉生物学研究具有重要意义。植物与其传粉者之间的相互作用被认为是被子植物花部进化的重要推动力,开展玉簪属植物从夜间开花到日间开花转变过程中其花香等性状对传粉者适应机制的研究,将有助于揭示玉簪属植物花部特征的形成及相关进化生物学问题。<br> 本研究利用项空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对玉簪属11个种和119个栽培品种的花香成分进行检测,共鉴定了59种香气成分,其中萜烯类化合物占总释放量的73.85-100%。通过感官评价将玉簪属植物的花香分为7个等级,其中绝大多数没有明显花香,少数具有浓郁花香且呈单一的甜香气味。结合主成分分析发现:芳樟醇是玉簪属植物的特征香气物质,其优势合成是玉簪花具有浓郁甜香的主要原因;月桂烯、柠檬烯、(E)-β-罗勒烯和芳樟醇是影响玉簪属植物花香形成的主要成分,缺少高含量低嗅感阈值的香气物质是造成玉簪属花香类型单调的原因。玉簪属植物突出的甜香气味多数来自我国原产种H.plantaginea,它是玉簪属花香育种中最有价值的种。玉簪属中还存在其它可利用的香花型种质资源,有待于进一步挖掘。<br> 以夜间开花的玉簪(H.plantaginea)和日间开花的紫萼(H.ventricosa)为试验材料,在中科院植物所北京植物园观察到玉簪的有效传粉者为丁香天蛾(Psilogramma increta)和甘薯天蛾(Herse convolvuli),在四川峨眉山观察的紫萼有效传粉者为三条熊蜂(Bombus trifasciatus)。通过调查花部特征和传粉者,结合繁育系统检测发现:(1)玉簪花大型、漏斗状,因花被管较短而降低了天蛾接触到柱头和花药的几率,花被片白色并释放大量香气物质来吸引天蛾传粉,其中芳樟醇具有明显活性作用;(2)天蛾活动早于玉簪花完全开放,在整个夜间(19:30-4:30)活动差异不大,访问频率低,停留时间短;(3)紫萼花中型、钟状,其花形结构与熊蜂高度适应,以花蜜作为报酬,花被片蓝紫色并附有蜜导;(4)熊蜂活动晚于紫萼花完全开放,访问频率高,停留时间长,访花集中在上午(6:00-12:00),花香物质释放的显著减少和花梗向下倾斜的显著增加可能是12:00后拒绝访花的熊蜂用来识别花蜜的线索;(5)玉簪花部特征与天蛾传粉之间的适合度低于紫萼与熊蜂,从而影响玉簪的自然结实率(0.24)和结籽率(0.22)分别显著低于紫萼的结实率(0.78)和结籽率(0.44)。
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