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常食枇杷营养又保健

摘要:

“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林.”每年春末夏初,是枇杷大量上市的时候.枇杷果大厚实,果形整齐均匀,皮薄易剥,果肉饱满,呈金黄或橙红色,软滑爽口,甜味浓厚,汁多鲜美.咬一口,真是甜蜜的享受. 枇杷营养又保健 枇杷素有“果中之冠”的美称,营养价值很高.枇杷味道甜美,营养颇丰,含有多种维生素、各种果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、植物纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质,其胡萝卜素含量在各种水果中位居第三位.

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作者: 张宝华 [1]
期刊: 《家庭医学》2019年6期 52-53页
栏目名称: 千家妙方
发布时间: 2019-08-14
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