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桔皮中总黄酮的微波-超声辅助协同提取工艺研究

摘要:

目的 对微波-超声辅助提取桔皮中总黄酮的工艺条件及参数进行优化.方法 在单因素实验的基础上, 采用L9(34)正交设计,以桔皮总黄酮提取率为指标,探讨料液比、提取温度、提取时间、乙醇浓度对提取率的影响.结果 最佳提取工艺参数为: 提取温度80 ℃、提取时间60 min、乙醇浓度φ=60 %、料液比1∶40.结论 采用微波-超声辅助协同提取桔皮中总黄酮工艺简单可行,是提取桔皮中总黄酮的有效工艺之一.用于提取桔皮中的总黄酮,结果满意,回收率为98.6 %~102.3 %, RSD为1.6 %.

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