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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定畜产品中残留的22种磺胺类药物

Determination of 22 sulfonamides in livestock products by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry coupled with solid phase extraction

摘要目的 建立畜产品中22种磺胺类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法.方法 样品经乙腈涡旋提取,正己烷除脂后,阳离子交换固相萃取柱净化,再经Waters Acquity UPLC BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,在电喷雾正离子多反应监测模式下进行测定.结果 22种磺胺类药物在一定的浓度范围内线性关系良好,相关系数(r) >0.997.在猪肉、猪肝、猪肾3种基质中,22种磺胺类药物的检出限为0.03~0.3 μg/kg,定量限为0.1~1μg/kg.在1、2、5μg/kg三个添加水平下,其加标回收率为63.0%~ 115.6%,相对标准偏差为1.2% ~15.9%.结论 该方法快速、简便、准确可靠,适用于畜产品中22种磺胺类药物的同时检测.

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作者 高洁 [1] 陈达炜 [1] 丁宇琦 [2] 李长坤 [3] 赵云峰 [1] 学术成果认领
作者单位 国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室,北京,100021 [1] 浙江省食品药品检验研究院,浙江杭州,310052 [2] 岛津企业管理(中国)有限公司,北京,100020 [3]
分类号 R155
栏目名称
DOI 10.13590/j.cjfh.2018.01.006
发布时间 2018-06-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

2018年30卷1期

28-34页

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