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膳食营养在健康管理中的作用和地位

The role and status of nutrition in health management

摘要:

篇首: 2007年5月18日,世界卫生组织(WHO)的报告强调指出,"饮食是保持健康长寿的重要因素".从宏观和长远的角度看,膳食营养不仅影响人民体质、智能、发育和健康程度,也影响着整个民族的竞争力与创造力,以及社会的文明进步和经济发展.中国古代先贤指出"体壮日健,心怡日康",即健康的内涵包括生理健康和心理健康.

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作者: 赵霖 [1] 鲍善芬 [1]
分类号: R1
栏目名称: 专家论坛
DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-0815.2008.01.005
发布时间: 2008-08-13
  • 浏览:108
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