换一批摘要篇首： 所谓"毛蛋"是指孵化到一定时期的鸡胚,部分地区(如闽南龙海市一带)群众将它作为滋补身体的食品,在本地市场上常有零售.因此,在进行苏教版生物八年级(上册)<鸟类的生殖与发展>一节教学过程中,可选择毛蛋作为"观察鸡卵的发育过程"的材料.根据课程标准的活动建议,我们认为如果组织兴趣小组学生利用毛蛋进行孵鸡实验,能克服城市学生参观养鸡场的不便,有助于学生对鸟的生殖与发展过程的了解,而且能培养他们观察、动手能力和持之以恒的科学精神,因此我们提前组织部分学生利用学校现有的恒温箱进行孵毛蛋实验.
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