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【中文期刊】 田浩梅 张泓 等 《湖南中医药大学学报》 2012年32卷7期 75-78页ISTICCA
【摘要】 缺血性脑卒中(Ischemia cerebral vascular disease ICVD),又名脑梗死,多因脑动脉血管严重的狭窄、痉挛或完全阻塞所致.在急性期通过药物溶栓、抗血小板等治疗后可使患者病情得到缓解,逐渐稳定[1],但存活者致...
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【中文期刊】 叶倩 姚荷 等 《激光生物学报》 2019年28卷2期 160-167页ISTICCA
【摘要】 本研究旨在研制一种基于黄花菜的固体饮料.以黄花菜为主要原料,以感官评分、冲泡性能为指标,采用响应面试验对黄花菜固体饮料的配方和干燥工艺进行优化.试验表明,黄花菜固体饮料配方的响应面优化结果为:食盐添加量0.01%,麦芽糊精添加量2.0%,马...
- 概要:
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【中文期刊】 叶倩 徐宁 等 《激光生物学报》 2020年29卷5期 461-468页ISTICCA
【摘要】 本试验旨在通过建立蔗糖-天冬酰胺(Suc-Asn)反应体系模拟美拉德反应过程,探究黄原胶对体系中5-羟甲基糠醛形成的影响.试验采用高效液相色谱法(HPLC)测定样品中5-羟甲基糠醛的含量,分光光度法测定样品的褐变度,通过单因素试验及正交试验...
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