摘要人们每天都要喝水、吃饭,有时还要吃些糕点和干鲜瓜果等零食,这些都是为了不断地补充人体生命活动所必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素和水等.当您提着菜篮前去买菜购粮的时候,也一定会考虑到对这些营养素的合理搭配的.但是,对维持人体正常生理机能同样是不可缺少的第六大营养素——无机盐(又称矿物质),您给予必要的关注了吗?要知道,它对人体健康的重要意义并不亚于前面提到的那五大营养素(即蛋白质、脂类、糖类、维生素和水)呢!
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