摘要本试验旨在探讨火龙果皮与苜蓿、精料配比对饲料组合效应(AE)的影响.试验采用体外产气法测定在精粗比分别为40∶60和30∶70时,精料∶火龙果皮∶苜蓿分别为40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45、40∶0∶60和30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60、30∶0∶70时11种饲料组合及3种单独饲料(精料、火龙果皮、苜蓿)分别培养0、2、4、6、9、12、24、36、48 h的产气量(GP),培养结束后的上清液及残渣用以测定pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)与氨态氮(NH3-N)含量、干物质降解率(DMD)和有机物降解率(OMD),并计算出各指标的单项组合效应指数(SFAEI)和综合组合效应指数(MFAEI).结果 表明:精粗比为40∶60时,40∶60∶0、40∶45∶15组24 h产气量(GP24h)、DMD、OMD的SFAEI显著或极显著高于其他各组(P＜0.05或P＜0.01),40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30组TVFA和NH3-N的SFAEI显著或极显著高于其他各组(P＜0.05或P＜0.01),40∶60∶0、40∶45∶15组的MFAEI极显著高于其他各组(P＜0.01).精粗比为30∶70时,30∶70∶0组GP24 h的SFAEI极显著高于其他各组(P＜0.01),30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30组DMD和TVFA的SFAEI极显著高于其他各组(P＜0.01),30∶70∶0、30∶55∶15组OMD和NH3-N的SFAEI极显著高于其他各组(P＜0.01),30∶70∶0、30∶55∶15、30∶ 40∶ 30组的MFAEI极显著高于其他各组(P＜0.01).由此可见,精粗比为40∶60时,精料∶火龙果皮∶苜蓿为40∶45∶15时的MFAEI最大;精粗比为30∶70时,精料∶火龙果皮∶苜蓿为30∶70∶0时的MFAEI最大.