柚皮素的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
Biological Function of Naringenin and Its Application in Livestock and Poultry Production
摘要柚皮素是一种天然的可生物降解黄酮类化合物,为柚皮苷的苷元,具有抗病原体、抗炎症、抗肿瘤、抗氧化、调节糖和脂代谢以及调节胃肠道功能等多种生物学功能,广泛应用于医药和食品等领域,可能成为天然绿色饲料添加剂和药物联合剂.本文从柚皮素的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行综述,以期为柚皮素在畜禽生产中的开发和应用提供参考.
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关键词
柚皮素理化性质生物学功能畜禽生产naringeninphysical and chemical propertiesbiological functionlivestock and poultry produc-tion
分类号
S816
栏目名称
DOI
10.12418/CJAN2024.648
发布时间
2025-01-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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