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首页 > 广东药学院学报 > 广州亚运会食品安全保障问题探析

广州亚运会食品安全保障问题探析

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 学术成果认领
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摘要介绍了广州市食物安全问题的现状,并分析造成食品安全问题的原因,总结了国内外重大活动中食品安全监管的经验和广州市目前在食品安全方面所采取的策略和措施,并对如何进一步加强亚运会食品安全保障工作提出了一些建议.

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作者 王桂芹 [1] 赵新华 [1] 邹宇华 [1] 学术成果认领
作者单位 广东药学院,公共卫生学院,广东,广州,510310 [1]
关键词 广州亚运会食品安全
医学主题词 食品安全(Food Safety)城市(Cities)安全(Safety)工作(Work)
分类号 R155.5（营养卫生、食品卫生）
栏目名称
专论
发布时间 2009-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省科技厅项目（(粤科计字[2007]130号)）
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广东药学院学报

广东药学院学报

2009年25卷2期

210-214页

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