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首页 > 国外医学（卫生学分册） > 010 膳食质量指数法的研究进展

010 膳食质量指数法的研究进展

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摘要膳食营养与人民健康息息相关.膳食评价方法是营养评价的一个重要组成部分.膳食质量指数法是总体膳食质量评价方法的一种,包括膳食质量指数、修订的膳食质量指数、国际膳食质量指数、中国膳食质量指数等,并以此为基础建立了中国膳食平衡指数.本文对膳食质量指数法的研究进展进行了综述.

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作者 陈建平 [1] 翟凤英 [2] 学术成果认领
作者单位 中国协和医科大学公共卫生学院,北京,100021;沈阳市疾病预防控制中心,辽宁,沈阳,110031 [1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100050 [2]
关键词 膳食质量指数膳食评价方法
医学主题词 膳食(Diet)方法(Methods)研究(Research)中国(China)营养评价(Nutrition Assessment)
分类号 R151.3（营养卫生、食品卫生）
栏目名称
综述与编译
发布时间 2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览167
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国外医学（卫生学分册）

国外医学（卫生学分册）

2006年33卷1期

49-53页

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