换一批湖南浏阳市大围山区高等植物类野菜资源特征及其开发利用
Characteristics of edible wild herbs resources in higher plant in Daweishan Area and its exploitation and utilization from Liuyang City of Hunan Province
摘要大围山区高等植物类野菜共有63科157属218种,野菜的种类占全国总种数的11.96%,所占的比例与其他地区相比,比豫南大别山、四湖地区、三峡库区、包头地区、商丘市的高,充分显示出大围山区野菜资源的丰富性;从大围山区野菜的科属组成来看,菊科、百合科、豆科、禾本科、蔷薇科、伞形科等14个大科的种数占总种数的63.30%,悬钩子属、锥属、胡颓子属等17个大属占总种数的28.90%;从植物学类型看,草本类野菜最多,占57.34%,其次是灌木、乔木,分别占16.97%、13.76%;从食用部位来看,大围山的野菜以叶菜类较多,占61.47%,其次是根茎类、果实类,分别占17.43%、16.51%;从野菜植物的生境来看,以山坡、林地为生境的种类较多,分别占54.59%、31.65%,表明森林是野菜植物的资源库.根据以上特征和大围山区野菜的蕴藏量、开发利用价值、利用现状,提出了一些开发利用对策.
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DOI
10.3969/j.issn.1000-3142.2004.04.001
发布时间
2004-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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