换一批摘要[目的]探讨中风食疗药膳食材的功能-归经规则及其配伍规律,为中风患者康复护理提供一定的理论参考.[方法]以计算机文献检索和福建中医药大学馆藏图书为数据来源,采用数理统计和数据挖掘相结合的方法进行规律性研究.[结果]共纳入食疗方372条,食材302种,食材频数≥20次达15种;挖掘出15条食材功能-归经规则及21条食材配伍规则.[结论]中风食材多归肝、脾、肺、肾及胃经;功能以补虚为主,辅以平肝息风、活血化瘀、温里、祛风湿、清热等.黄芪&蛇肉、薄荷&粳米&荆芥穗、地龙&蜂蜜&白芍、枸杞&猪肉&大枣&黄芪等是中风后遗症常见食材配伍,但因个体差异,建议辨证施膳.
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DOI
10.3969/j.issn.2095-4441.2017.01.046
发布时间
2017-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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