破布木果总多酚的超声提取工艺研究
Study on ultrasonic extraction technology of total polyphenols in Cordia dichotoma seeds
摘要目的 采用正交试验法优化超声波辅助提取破布木果中总多酚的条件.方法 在单因素实验的基础上,选择乙醇体积分数、料液比、提取时间、超声功率为随机因子,进行4因素3水平正交试验设计,采用SPSS软件分析了4个因素对总多酚得率的影响,并进行了验证试验.结果 最佳提取工艺条件中乙醇浓度为30%(体积分数),提取时间为30分钟,料液比(质量比)为1∶35,微波功率为400 W,没食子酸在质量浓度为1~7 μg/ml(r=0.9995)时呈现良好的线性关系.验证试验提取率为(7.15 mg/g)比正交试验中最高提取率(7.01 mg/g)大.结论 该提取方法操作简单,结果比较可靠,适用于破布木果总多酚的提取.
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