换一批摘要现有的食品检测采用传统仪器、化学、物理等多种基础检测方法,存在检测结果不够精准等问题.随着我国现代科学技术的不断发展,各种生物检测技术已广泛应用于食品安全质量检测中.通过充分运用现代生物技术,可以有效提高食品检验水平,为食品监督管理工作提供技术保障.食品检验中生物技术应用广泛.本文着重描述了生物分析技术的类型、在食品安全检测中的发展现状及其作用和重要性.
更多相关知识
- 浏览4
- 被引7
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
摘要现有的食品检测采用传统仪器、化学、物理等多种基础检测方法,存在检测结果不够精准等问题.随着我国现代科学技术的不断发展,各种生物检测技术已广泛应用于食品安全质量检测中.通过充分运用现代生物技术,可以有效提高食品检验水平,为食品监督管理工作提供技术保障.食品检验中生物技术应用广泛.本文着重描述了生物分析技术的类型、在食品安全检测中的发展现状及其作用和重要性.
更多相关知识
特别提示：本网站仅提供医学学术资源服务，不销售任何药品和器械，有关药品和器械的销售信息，请查阅其他网站。
