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肉苁蓉中苯乙醇苷类成分生物活性研究进展

Progress in Bioactivity of Phenylethanoid Glycosides in Cistanches

摘要肉苁蓉是我国传统药食两用植物,富含多种化学成分.苯乙醇苷类是肉苁蓉成分研究报道最多的一类化合物,也是其最主要的活性成分,具有保护神经、护肝、抗疲劳、改善衰老等多种药理活性.本文对肉苁蓉苯乙醇苷类成分的生物活性、提取、分离纯化及其应用方面进行论述,旨在促进肉苁蓉的开发利用.

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作者 徐从华 [1] 尼加提·图尔迪麦麦提 [2] 王莹雪 [1] 马挺军 [1] 学术成果认领
作者单位 北京农学院 食品科学与工程学院,北京 102206 [1] 和田地区中等职业技术学校,新疆 和田 848000 [2]
分类号 R284R285
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1672-979X.2023.03.015
发布时间 2023-07-17
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食品与药品

食品与药品

2023年25卷3期

261-266页

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