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首页 > 药学研究 > 核桃分心木的研究进展

核桃分心木的研究进展

Research progress of Diaphragma juglandis Fructus

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摘要核桃是一类常见的坚果,具有极高的营养价值,分心木是核桃内的木质隔膜,性味苦涩,古书中记载有利尿清热,健脾固肾等作用.但人们大多只吃核桃仁,分心木当作垃圾丢弃,造成很大的浪费.本文对分心木的化学成分、提取工艺、生理活性和产品开发的研究进展进行系统的综述,以期为新产品的开发提供参考.

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作者 曾诗榆 [1] 苏薇薇 [1] 王永刚 [1] 学术成果认领
作者单位 中山大学生命科学学院,广东省中药上市后质量与药效再评价工程技术研究中心,广东 广州510275 [1]
关键词 分心木化学成分提取方法生理活性产品应用
分类号 R284（中药学）
栏目名称
综述
DOI 10.13506/j.cnki.jpr.2021.08.009
发布时间 2021-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省自然科学基金面上项目（No.2019A1515010604）
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药学研究

药学研究

2021年40卷8期

524-527,552页

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