换一批摘要随着现代经济社会的不断发展,人们的生活水平越来越高,进而人们愈加重视食品安全问题,基于此,现代生物技术在食品检验中的应用也备受相关人士的关注.本文就针对常见的几种现代生物技术,分析其在食品检验中的具体应用,并指出现代生物技术在食品检验中的未来发展趋势.
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DOI
10.3969/j.issn.1674-0270.2017.06.064
发布时间
2017-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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