换一批摘要在当前食品加工生产过程中,食品检验属于重要内容及任务,也是食品安全及质量的重要保障,因而有效实施食品检验十分必要.在目前食品检验工作中,现代生物技术的应用可使食品检验得到理想的效果,因而在食品检验工作开展中,相关工作人员应对现代生物技术进行合理应用,从而使食品检验水平提升,更好地保障食品安全.
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DOI
10.3969/j.issn.1674-0270.2018.30.093
发布时间
2019-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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