换一批摘要本文通过对某食品加工生产过程和环境的观察分析探讨其中存在的职业病危害因素,并针对各种职业病危害提出适当的防护措施,如果防护职业病危害的职业病防护措施不符合要求要对其进行改进,以期帮助行政主管部门更好地对食品加工类建设项目进行检验与监察.方法:采用职业卫生现场调查法、职业卫生检测法、职业健康检查等相结合的方法对该项目存在的职业病危害因素进行综合评价.结果:该项目筛料、配料、打粉、打馅和回料岗位的粉尘,筛料、成型、烘烤岗位的氨,筛料、打粉、回料、包装岗位的粉尘以及烘烤岗位的高温为关键控制点.粉尘、氨检测合格率为 100％,噪声检测合格率为 75％.总体来说,在总体布局、建筑卫生学、生产工艺和设备布局等方面此项目基本符合标准.另外,根据《工业企业设计卫生标准》等国家的职业卫生法律法规的要求标准,该项目对职业病危害防护、个人使用的职业病防护用品以及应急救援措施等方面也都给出了相应对策.结论:综合来说在食品制造业中,此项目的职业危害相对较低,但是因为高毒物品氨随着生产不断诞生,所以根据职业病危害程度将其归为较为严重的项目类别.经综合分析评价该建设项目所采取的职业病危害控制技术和管理措施整体有效.
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2019-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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